bfz.de Fit für den Beruf
Fit für den Beruf
Sie sind geflüchtet und suchen jetzt nach einer neuen beruflichen Perspektive in Deutschland? In 8 Monaten qualifizieren wir Sie fachlich und sprachlich für die Aufnahme einer beruflichen Tätigkeit im Bereich Hotel und Gastronomie. Dabei arbeiten wir eng mit regionalen Arbeitgebern zusammen, um Ihnen so die Möglichkeit zu geben sich praktisch zu erproben und zeitnah nach Abschluss eine Arbeit aufzunehmen.
Zielgruppen
- Migrant*innen/Asylbewerber*innen
- Arbeitssuchende
Voraussetzungen
Erwerbsfähige, Personen mit Fluchthintergrund, die einen gesicherten Aufenthaltsstatus in Deutschland haben, sich nicht länger als zehn Jahre in Deutschland aufhalten, sowie Anspruch auf Leistungen nach dem Bürgergeld-Gesetz haben.
oder
die einen Aufenthaltstitel nach § 24 Aufenthaltsgesetz sowie Anspruch auf Leistungen nach dem Bürgergeld-Gesetz haben
Förderungsmöglichkeiten
- Bayerisches Staatsministerium für Familie, Arbeit und Soziales
- Europäischer Sozialfonds (ESF)
Kursinhalte
Aktivierung und fachübergreifende Qualifizierung (75UE)
- Aktuelle Standortbestimmung inkl. Spracheinstufung
- Stärken- und Schwächenanalyse
- EDV- und Bewerbungstraining
Sprachliche Qualifizierung (160UE)
- Erweiterung der allgemeinen Sprachkenntnisse
- berufsbezogener Spracherwerb
Berufliche Qualifizierung (395UE)
- Einzelne inhaltliche Bausteine aus dem Ausbildungsberuf "Koch/Köchin":
- Beachtung der Hygienevorschriften in der Küche
- Speisenzubereitung mit Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
- Zubereitung von einfachen Speisen und Gerichten
- Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln und Gerichten
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben in Service und Wirtschaftsdienst
- Zusammenstellung und Kennzeichnung von Speisen und Gerichten
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
Abschluss (5UE)
- Rechtliche Grundlagen
- Reflexion
Praxisphase (150UE)
- betriebliches Praktikum
Einbeziehung von Arbeitgebern
In diesem Projekt werden die regionalen Arbeitgeber verstärkt und durch direkten Kontakt in den Vermittlungsprozess einbezogen. Im Rahmen dessen wird es einen Jobtag geben, an dem Sie die Möglichkeit haben, unterschiedlichste Arbeitgeber*innen kennenzulernen. Im optimalen Fall vereinbaren Sie gemeinsam mit dem Unternehmen eine betriebliche
Erprobung und können im Anschluss an das Projekt eine Arbeit aufnehmen.
Begleitung durch erfahrenes Personal
Neben den täglichen Gruppenangeboten und während der betrieblichen Erprobung werden Sie durch unser erfahrenes Personal begleitet und unterstützt.
Diese Fähigkeiten erwerben Sie
Am Projektende erhalten Sie ein aussagefähiges Zertifikat, ausgestellt von der bfz gGmbH, unter Einbindung des aktuellen EU-Logos, das am Markt anerkannt ist, sowie ein Zeugnis, in dem die erbrachten Leistungen dokumentiert werden.
Termine und Kontakt
Leider wurden keine aktuellen Termine gefunden. Melden Sie sich per E-Mail, damit wir Sie schnell über neue Termine informieren können. Gerne beraten wir Sie auch persönlich, um einen passenden Kurs aus unserem breiten Angebot für Sie zu finden.
Ansprechpartner*in
Ines Töpler
E-Mail ines.toepler@faw.de